سوالی که همیشه ذهن افراد را به خود درگیر کرده است این است که چه راه هایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن وجود دارد. به طور کلی باید بدانید که سیستم ایمنی بدن وظیفه محافظت از بدن در برابر میکروارگانیسم های بیماری زا را برعهده دارد. اما گاهی اوقات ممکن است سیستم ایمنی در مقابل این میکروارگانیسم ها شکست بخورد. در این صورت یک میکروب به طور موفق به بدن شما حمله می کند و بیماری ایجاد می شود.
حال سوالی که ایجاد می شود این است که آیا می توان در فرآیند مبارزه علیه میکروارگانیسم ها مداخله کرد یا سیستم ایمنی بدن را تقویت کرد؟ آیا مصرف دارو، مصرف مواد غذایی خاص، مصرف ویتامین ها و مواد معدنی، کنترل رژیم غذایی و تغییر سبک زندگی می تواند بر تقویت سیستم ایمنی اثر بگذارد؟ هدف ما از نوشتن این مقاله، پاسخ به تمام سوالات مربوط به تقویت سیستم ایمنی است که ذهن شما را به خود درگیر کرده است.
بهترین صبحانه برای تقویت سیستم ایمنی بدن
تحقیقات نشان می دهد که بین تغذیه و تقویت سیستم ایمنی بدن رابطه نزدیکی وجود دارد. متاسفانه یک نوع سوء تغذیه در کشور های توسعه یافته و ثروتمند رایج است که با عنوان (سوء تغذیه ریز مغذی ها) شناخته می شود. در این نوع سوء تغذیه فرد دچار کمبود برخی از ویتامین های ضروری و مواد معدنی است که از طریق رژیم غذایی تامین می شوند و بدن قادر به ساخت آنها نیست.
از طرفی این ریز مغذی ها نقش مهمی در عملکرد سیستم ایمنی ایفا می کنند. یکی از مهم ترین وعده های غذایی که یک فرد در طول شبانه روز مصرف می کند، صبحانه است. بهترین راه برای اینکه دچار ضعف سیستم ایمنی ناشی از کمبود ریز مغذی ها نشوید این است که از مواد غذایی برای صبحانه استفاده کنید که حاوی ریز مغذی های اصلی و مهم برای عملکرد سیستم ایمنی باشد. برخی از این مواد غذایی عبارت اند از:
کره بادام زمینی
حاوی پروتئین، چربی های اشباع مفید برای قلب و ده ها عنصر و املاح معدنی مفید دیگر است که می تواند در عملکرد سیستم ایمنی تاثیر مثبت بگذارد.
عسل
عسل به دشمن بیماری ها و بهترین ترکیب برای تقویت سیستم ایمنی بدن معروف است.
تخم مرغ
تخم مرغ طبیعی غنی از ویتامین های A، E، B12 و D و پروتئین است و یک ترکیب مفید برای سیستم ایمنی به شمار می رود.
شیره ها
وجود شیره در صبحانه باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی می شود.
بهترین ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن
همانطور که در بخش قبل توضیح دادیم، شواهد تجربی و علمی وجود دارد که نشان می دهد کمبود برخی از ریز مغذی ها در عملکرد سیستم ایمنی بدن تاثیر منفی می گذارد. یک دسته مهم از این ریز مغذی ها، ویتامین ها هستند. ویتامین ها انواع مختلفی دارند و کمبود برخی از آنها با ضعف سیستم ایمنی در ارتباط است. کمبود ویتامین های C، B6، A و E می تواند پاسخ های ایمنی سلولی را تغییر دهد.
بهترین راه برای تامین این ویتامین ها، تامین آنها از طریق رژیم غذایی است. خصوصا سبزیجات می توانند منبع غنی از این ویتامین ها باشند. اما اگر به هر دلیلی احساس می کنید که رژیم غذایی شما فاقد این ویتامین های ضروری است یا اینکه علاقه ای به مصرف سبزیجات ندارید، می توانید از مکمل های مولتی ویتامین حاوی ویتامین های C، B6، A و E برای تقویت سیستم ایمنی بدن خود استفاده کنید.
بهترین نوشیدنی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
شاید باور این موضوع برای شما سخت باشد ولی بهترین نوشیدنی که می تواند عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود ببخشد، آب است. آب نقش های مهمی در بدن شما ایفا می کند از جمله حمایت از سیستم ایمنی بدن. اما سوال اینجاست که چرا نوشیدن آب انقدر برای عملکرد سیستم ایمنی مهم است؟ آب مهم است، زیرا خون و لنف ما که حاوی سلول های ایمنی است، برای گردش در سراسر بدن به آب نیاز دارد.
بدن ما دائما در حال از دست دادن آب به طرق مختلف (تنفس، ادرار و …) است. در نتیجه برای تقویت سیستم ایمنی خود باید مطمئن شوید که آبی که از بدن شما دفع می شود با آبی که استفاده می کنید، جایگزین می شود. مصرف روزانه آب را با توجه به شرایط بدن خود تنظیم کنید. نوشیدنی های دیگر که می توانند در تقویت سیستم ایمنی شما موثر باشند، آب هویج، آب پرتقال، آب آناناس، چای سبز، آب هندوانه و … است.
تقویت سیستم ایمنی بدن با خوردن 10 ماده غذایی
کلید اصلی تقویت سیستم ایمنی بدن، رژیم غذایی سالم است. در واقع شما باید مطمئن شوید که رژیم غذایی شما حاوی مقادیر کافی سبزیجات، میوه ها، حبوبات، غلات کامل، پروتئین های بدون چربی و چربی های سالم است. از طرفی اگر شما مواد غذایی را مصرف کنید که میزان کافی ریز مغذی را به بدنتان برساند، عملکرد سیستم ایمنی شما تنظیم و تقویت خواهد شد.
در ادامه مهم ترین مواد غذایی که برای عملکرد سیستم ایمنی مفید هستند را معرفی می کنیم.
خانواده مرکبات
مرکبات به دلیل داشتن ویتامین C، بهترین گزینه برای تقویت سیستم ایمنی هستند. مهم ترین مرکبات حاوی ویتامین C، گریپ فروت، پرتقال، کلمانتین، نارنگی، لیمو شیرین و لیمو ترش سبز است. خوب است بدانید ویتامین C نه در بدن تولید می شود و نه در بدن ذخیره می شود. در نتیجه باید به صورت روزانه ویتامین C مورد نیاز برای بدن (75 میلی گرم برای زنان و 90 میلی گرم برای آقایان) از طریق رژیم غذایی تامین شود.
فلفل دلمه ای قرمز
یکی از بهترین انتخاب ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن، فلفل دلمه ای قرمز است. بسیاری از افراد تصور می کنند که بیش ترین میزان ویتامین C را مرکبات دارند. در صورتی که بیش ترین میزان ویتامین C در فلفل دلمه ای قرمز (3 برابر بیشتر از ویتامین C پرتقال) وجود دارد. از طرفی فلفل دلمه ای قرمز غنی از ترکیبی به نام بتاکاروتن است. بتاکاروتن در بدن به ویتامین A تبدیل می شود و به سلامت چشم و پوست کمک می کند.
زنجبیل
زنجبیل یکی از ترکیباتی است که بسیاری از افراد پس از بیمار شدن به مصرف آن روی می آورند. زنجبیل به کاهش التهاب کمک می کند و در درمان بیماری های التهابی و کاهش گلو درد موثر است. زنجبیل در کاهش درد های مزمن هم موثر است. چرا که می تواند میزان کلسترول را کاهش دهد.
اسفناج
اسفناج غنی از ویتامین C، آنتی اکسیدان ها و بتاکاروتن است. تمام این ترکیبات در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر هستند و توانایی آن را برای مبارزه با میکروارگانیسم ها افزایش می دهند. بهتر است اسفناج را کامل نپزید تا مواد مغذی خود را از دست ندهد. بهترین کار این است اسفناج را نیم پز کنید. اینگونه مواد مغذی آن حفظ می شود، جذب ویتامین A راحت تر می شود و مواد مغذی از اسید اگزالیک (ترکیب ضد مغذی) آزاد می شود.
سیر
از گذشته های دور نقش سیر در مبارزه با عفونت ها ثابت شده است. سیر به دلیل داشتن غلظت زیادی از ترکیبات حاوی گوگرد مثل آلیسین، خواص تقویت کننده سیستم ایمنی را دارد. همچنین سیر مانع سفت شدن دیواره عروق می شود و احتمالا در کاهش فشار خون موثر است.
کلم بروکلی
کلم بروکلی غنی از ویتامین ها و مواد معدنی است. کلم بروکلی سرشار از ویتامین های C، E، A، فیبر و بسیاری از آنتی اکسیدان ها است. در نتیجه یکی از بهترین سبزیجاتی که می توانید وارد رژیم غذایی خود کنید، کلم بروکلی است. مصرف کلم بروکلی به صورت بخارپز می تواند در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر باشد. به طور کلی بخارپز کردن سبزیجات بهتر از پختن آنها است. چرا که در این شرایط مواد مغذی آنها حفظ می شود.
ماست
ماست یک منبع عالی از ویتامین D است. ویتامین D در تنظیم عملکرد سیستم ایمنی موثر است و می تواند دفاع بدن را در برابر بیماری ها افزایش دهد. بهتر است به جای استفاده از ماست های طعم دار که قند زیادی دارند، از ماست های ساده و غنی شده با ویتامین D استفاده کنید تا اثر بیشتری بر سیستم ایمنی داشته باشد.
زردچوبه
از گذشته های دور از زردچوبه به عنوان یک ترکیب ضد التهاب برای درمان بیماری های مثل آرتریت روماتوئید و آرتروز استفاده میشده است. غلظت بالای کورکومین که باعث زرد تر شدن رنگ زردچوبه می شود، می تواند به کاهش درد های عضلانی بعد از ورزش کمک کند. همچنین نقش کورکومین در تقویت سیستم ایمنی بدن ثابت شده است و به عنوان یک داروی ضد ویروس شناخته می شود.
چای سبز
چای سبز و سیاه حاوی ترکیباتی به نام فلاونوئید ها هستند که یک ماده آنتی اکسیدان است. اما چای سبز به چای سیاه برتری دارد. چرا که سطح اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) که یک ماده آنتی اکسیدان قوی است، در آن بالا تر است. EGCG می تواند عملکرد سیستم ایمنی را بهبود ببخشد. همچنین چای سبز حاوی اسید آمینه L-theanine است که احتمال می رود به تولید ترکیبات ضد میکروب در سلول های T کمک می کند.
کیوی
کیوی یک میوه سرشار از مواد مغذی ضروری مثل ویتامین C، ویتامین K، فولات و پتاسیم است. ویتامین C حاضر در کیوی می تواند مبارزه گلبول های سفید علیه عوامل عفونی را تقویت کند.
معجون تقویت سیستم ایمنی بدن
معجون های زیادی برای تقویت سیستم ایمنی بدن وجود دارند اما بهترین آنها که می تواند عملکرد سیستم ایمنی شما را بهبود ببخشد، معجون چهار مغز است. معجون چهار مغز شامل مغز بادام درختی، فندق، پسته، گردو و بادام هندی است. این معجون به شکل های مختلفی تهیه می شود. بهترین طرز تهیه آن برای تقویت سیستم ایمنی، استفاده از پودر آسیاب شده چهار مغز همراه با شیر و عسل است.
یک معجون دیگر که برای سیستم ایمنی بدن خیلی مفید است، معجون زنجبیل و عسل است. زنجبیل دارای خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد عفونی کنندگی است و عسل دارای خواص آنتی باکتریال، ضد ویروس و آرام بخشی است. مصرف زنجبیل همراه با عسل می تواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند. چرا که هر دو این مواد دارای خواص ایمنی زایی هستند.
برای تقویت سیستم ایمنی بدن چه قرصی بخوریم؟
همانطور که در بخش های قبل توضیح دادیم، وجود یکسری ریز مغذی ها (مواد معدنی و ویتامین ها) برای عملکرد و تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری هستند. بهترین راه برای تامین این ریز مغذی ها، رژیم غذایی است. اما اگر به هر دلیل نتوانستید این ریز مغذی ها را از طریق رژیم غذایی به بدن برسانید، می توانید از دارو های مکمل استفاده کنید.
در فرمولاسیون این دارو ها ویتامین ها، املاح معدنی و عصاره های گیاهی که در تقویت سیستم ایمنی موثر هستند، به صورت ترکیبی وجود دارند. برخی از این دارو های مکمل عبارت اند از:
– ویتامین C
– ویتامین D
– ویتامین A
– ویتامین E
– ویتامین K
– ویتامین B9 (اسید فولیک)
– زینک
– امگا 3
بهترین دارو برای تقویت سیستم ایمنی بدن بزرگسالان
مصرف قرص و شربت برای تقویت سیستم ایمنی در کنار تغذیه سالم می تواند موثر باشد. قرص و شربت انتخابی شما باید شامل مجموعه کاملی از ویتامین ها و املاح معدنی ضروری برای سیستم ایمنی بدن باشد تا بتواند کمبود های رژیم غذایی شما را جبران کند. قرص تقویت سیستم ایمنی بدن برای کسانی که بیماری گوارشی ندارند، بهترین انتخاب است.
این دارو توسط شرکت های دارویی مختلفی تولید می شود که بهترین آنها یورو ویتال، استار ویت و شربت ایمیونس ویتابیوتیکس است.
بهترین قرص تقویت سیستم ایمنی بدن خارجی
قرص های تقویت سیستم ایمنی به صورت گسترده توسط افراد مختلف برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی مصرف می شوند. این قرص ها توسط برند های داخلی و خارجی تولید می شوند. ترجیح بعضی از افراد این است که از قرص های تقویت سیستم ایمنی خارجی استفاده کنند. با مصرف این قرص ها مقاومت بدن شما در برابر عفونت ها و بیماری ها افزایش می یابد. بهترین قرص های تقویت سیستم ایمنی با برند خارجی عبارت اند از:
– ایمیونس ویتابیوتیکس
– پاورفیت
– ایمیون ساپورت
جمع بندی
این مقاله با هدف آشنایی شما با راه های مختلف تقویت سیستم ایمنی بدن نوشته شده است. شما زمانی می توانید عملکرد سیستم ایمنی خود را بهبود ببخشید که تمام فاکتور های تغذیه سالم (حاوی ویتامین ها و مواد معدنی ضروری)، ورزش منظم، تزریق واکسن های مهم، نوشیدن آب به میزان کافی، خواب منظم و کافی، کاهش استرس و مصرف مکمل ها (در صورت نیاز) را رعایت کنید.